田舎or都会

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雨の日は百貨店

今日は雨なので、傘を持って歩くのも嫌なので、伊勢丹に行きました。

運動と買い物を兼ねて、ブラブラしました。

伊勢丹は観光客でフードコートもいっぱいです。

休憩に英國屋で紅茶を飲みました。
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ネットで調べていたら、紅茶を沢山飲む国が血糖値も低い調査結果が出ているようで

最近はなるべく、コーヒーでは無く、紅茶を飲むようにしています。

夕ご飯は田舎で小浜の神崎商店さんに出会ったので、若狭カレイを買って焼きました。
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若狭カレイは本当に上品な身と味で、他の魚とはやっぱり違います。

これも糖質制限ですね(^ ^)




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# by kyosonata | 2018-05-23 19:33 | グルメ | Trackback | Comments(0)

モーニングで糖質制限

今日は田舎から市内に戻って来る途中、遅い目のモーニングでお昼ご飯にしました。

サラダとパンは食べ放題なのですが、食物繊維の多いヨモギのパンを一個だけ食べて
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メインの卵料理を食べました。
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毎日、朝食を食べないで、お昼前に何処かでモーニングを食べてブランチにすれば

1日2食で済んで1日のカロリーも低くなるのですが、セカンドミールと言う血糖値の上昇があるので、やっぱり1日3食をきっちり食べないといけないと思います(^ ^)

久し振りに市内に来てまた外食で糖質制限をしようと思います(^ ^)




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# by kyosonata | 2018-05-22 18:45 | グルメ | Trackback | Comments(0)

糖質オフの鯖寿司

今日は田舎で小浜の神崎商店さんに出会えたので、鯖を買いました。

四分の1の鯖と白米とダイエットライスで、ラカントで作った寿司酢で鯖寿司を

作りました。
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ご飯は少しなので糖質は大丈夫です。

夕ご飯は昨日のBBQで残して置いた材料で、旦那様と二人だけでバーベキューです。
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今の季節の田舎は気温もちょうど良く、とっても気持ちが良いです。
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明日は市内に戻ります(^ ^)




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# by kyosonata | 2018-05-21 18:45 | グルメ | Trackback | Comments(0)

糖質制限のBBQ

今日は田舎でご近所さんとBBQと言う事になりました。

朝から張り切って、野菜の串焼きと
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包み野菜を畑のベビーリーフを摘んで完璧だと、準備しました。
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ガーリックもオリーブオイルで焼きました。
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ここで、びっくりしたのは、野菜も食べてくださいねと言うと、野菜は毎日食べている

と言う事で、皆さんお肉ばかり食べるのです!

野菜は食べないのです。

そうです!田舎の人は普段は野菜を食べているので、こんな時はお肉ばかり食べるようです。
この歳になって初めて田舎の人の事を知りました。

筍と蕗や蕨でおにぎりも作りましたが、お持ち帰りで持って帰って貰いました。
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お肉も野菜も食べないといけないのですが、今度から田舎の人にはお肉と学習が出来ました。

今日はお天気も良く気持ちの良いバーベキュー日和でした(^ ^)

焼肉のタレからおにぎりまで全て糖質制限で作りました。

レシピはまた今度(^ ^)

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# by kyosonata | 2018-05-20 20:25 | グルメ | Trackback | Comments(0)

唐揚げで糖質制限

今日はまた田舎に帰って来たのですが、夕ご飯は唐揚げで糖質制限です。

片栗粉を少し使いましたが、ご飯を食べないのでセーフです。トマトを一個頂いたので

畑のバジルとイタリアンパセリで冷たいパスタにしました。

今日の田舎は11度ととっても寒いのに、旦那様がどうして冷製パスタなのか聞きましたが、簡単だからと答えておきました。それぐらい寒いです。暖房を付けてます。
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道の駅で山椒の実を買って湯がいて冷凍です。

これで今年一年分は大丈夫でしょう(^ ^)
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茎と実を外すのが肩が凝りますね!




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# by kyosonata | 2018-05-19 17:53 | グルメ | Trackback | Comments(0)